（来源：乡味宁夏）
每年4月，六盘山脉春意正浓，桃花、杏花及各种野花争相盛开农业合作社。花香唤醒了生活在六盘山腹地的生灵们，在蜂农的悉心照料下，小蜂蜜繁育族群，采集花蜜。一个漫长冬季的等待，只为一罐上好蜂蜜的酿成。目前，泾源蜂蜜已被收录在全国名特优新农产品中。
蜂蜜拉出长长的丝线，金亮的蜜汁，像是玉液琼浆一般，看着就很有食欲农业合作社。吃上一勺，甜甜的、润润的，口感绵密，从舌尖滑入喉咙、再滑入胃里，柔顺丝滑，回味无穷。甜度也刚刚好，没有假蜂蜜那种齁甜的口感，而是淡淡的清甜。唇齿间，还有清雅的花香弥漫，带着植物、阳光和风的味道。
泾源县百花中蜂养殖专业合作社，成立于2016年06月20日，以六盘蜜露为商标，打造自己的中蜂蜂蜜品牌，主要从事中蜂高效繁育技术以及种蜂的培育，长年以定地活框饲养为主，现养殖规模 300 多群农业合作社。
泾源县百花中蜂养殖专业合作社以六盘蜜露为品牌，打造泾源蜂蜜农业合作社。中蜂蜂蜜又称百花蜜，俗称土蜂蜜，具有润肺、止咳、解毒、养颜等多种功效。具有纯天然、原生态、无加工的原蜜特点。
中蜂蜂蜜红润，黏稠度高，其富含有机酸、蛋白质、维生素等多种营养成分，保质期长农业合作社。被泾源县农业农村局评为 2020 年十大名特优新产品认证，获得了农产品的地理标志登记证书的使用许可，为广大消费者提供安全健康的、纯天然绿食品。
舀一勺放入温水中，蜂蜜很快就融化开来，喝起来清、润、甜，口齿生香农业合作社。虽淡淡的，却层次分明，让人回味无穷。
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